Special category | Diabetes, weight loss, Daily consumption |
---|
Table of Content
నువ్వుల నూనెను నల్లెన్నై లేదా జింగెల్లీ లేదా టిల్ ఆయిల్ అని కూడా అంటారు. వుడ్ కోల్డ్ ప్రెస్సింగ్ అనేది నువ్వుల గింజల నుండి వేడిని ఉపయోగించకుండా నూనెను తీయడానికి ఉపయోగించే సహజ సాంకేతికత. వెలికితీత ప్రక్రియలో తక్కువ వేడిని ఉపయోగించడం వలన దాని పోషక విలువను అలాగే ఉంచుతుంది.
నువ్వుల నుండి తీసిన నూనెలో భారీ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. నువ్వుల గింజలు సుమారు 20% ప్రోటీన్తో నిండి ఉంటాయి, ఇది చల్లగా నొక్కిన నువ్వుల నూనె ద్వారా ప్రయోజనం పొందుతుంది. ఇది అసంతృప్త కొవ్వులలో అధికంగా ఉంటుంది మరియు మంచి మొత్తంలో యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది మరియు ఆర్థరైటిస్ చికిత్సకు సహాయపడుతుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు సరైనది మరియు ఆల్కహాల్ అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల ప్రభావితమైన కాలేయాలను కూడా నయం చేస్తుంది.
నువ్వుల నూనె/బెల్లం నూనె రుచికరమైనది మరియు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వును జోడిస్తుంది. ఇది దాదాపు రుచి మరియు వాసన లేనిది కాబట్టి, బేకింగ్ కోసం ఇది సరైన ఎంపిక. కోల్డ్-ప్రెస్డ్ నువ్వుల నూనె అధిక స్మోక్ పాయింట్ కలిగి ఉంటుంది మరియు డీప్ ఫ్రై చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. దీనిని ఊరగాయల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు
చల్లని ఒత్తిన నువ్వులు/నల్లేనై నూనె చర్మం మరియు జుట్టు సంరక్షణకు ప్రయోజనకరమైన చికిత్సా లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది అన్ని రకాల చర్మం మరియు వెంట్రుకల కోసం ఒక పర్ఫెక్ట్ ఆయిల్ రెమెడీగా పనిచేస్తుంది. ఈ నూనె చర్మాన్ని సమర్థవంతంగా పోషించి, వడదెబ్బను నయం చేస్తుంది.
100% స్వచ్ఛమైన నువ్వుల నూనె (నల్లెనై) చెక్క కోల్డ్-ప్రెస్డ్ ప్రక్రియ నుండి తీసుకోబడింది మరియు FSSAI సర్టిఫికేట్ పొందింది. ఇది Ultamartలో 500 ml నుండి 5 లీటర్ల వరకు సీసాలలో లభిస్తుంది. అత్యంత ప్రసిద్ధ బ్రాండ్లు నువ్వుల నూనెను రూ.తో ప్రారంభిస్తాయి. 500 ml బాటిల్కు 400/- అయితే Ulamart అత్యంత సరసమైన ధర రూ. 500 ml బాటిల్కు 189/-.
Ariyalur
Chengalpattu
Chennai
Coimbatore
Cuddalore
Dharmapuri
Dindigul
Erode
Kallakurichi
Kanchipuram
Kanyakumari
Karur
Krishnagiri
Madurai
Nagapattinam
Namakkal
Nilgiris
Perambalur
Pudukkottai
Ramanathapuram
Ranipet
Salem
Sivaganga
Tenkasi
Thanjavur
Theni
Thoothukudi(Tuticorin)
Tiruchirappalli
Tirunelveli
Tirupathur
Tiruppur
Tiruvallur
Tiruvannamalai
Tiruvarur
Vellore
Viluppuram
Virudhunagar