சிறுதானியங்கள் மிக முக்கிய பங்கு வகிப்பது சாமை ஆகும். இது புஞ்சை வகை சார்ந்தது. சிறுதானியங்கள் சிறப்பிற்குரிய தானியமாக கருதப்படுவது சாமை. இதன் சிறப்பு, எலும்புகளுக்கு இடையில் இருக்கும் தசைகளை வலிமை பெறச் செய்கிறது.
சிறு தானியங்களில் மிக முக்கிய பங்கு வகிப்பது சாமை ஆகும். கிழக்காசியா நாடுகளில் விளையும் இந்த சாமை தென்னிந்தியாவில் அதிகம் காணப்படுகிறது. நெல் அரிசியை காட்டிலும் ஏழு மடங்கு நார் சத்து கொண்ட தானியம். அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் சீராக கொண்டுள்ள இந்த சாமை கர்ப்பப்பையை வளப்படுத்துவதோடு வளர்சிதை மாற்றத்தையும் சீராக்கி கழிவுகளையும் வெளியேற்ற உதவுகிறது. எலும்புகளுக்கு இடையில் இருக்கும் தசைகளை வலிமை பெற செய்கிறது. இதனை அன்றாட உணவாக உட்கொண்டால் நீரிழிவு நோயிலிருந்து கட்டுப்படுத்தவும் , வராமலும் தடுக்கும். காய்ச்சல் போது, ஏற்படும் நாவறட்சியை போக்கும். வயிறு உபாதை தொடர்பான நோய்களை கட்டுப்படுத்தும். ஆண்களின் விந்து உற்பத்திக்கும் மற்றும் ஆண்மைக் குறைவை நீக்கும்.
Alternative Names: சாமை| சாமை அரிசி| இயற்கை சாமை| சிறுதானியங்கள்
சிறப்பு வகை | நீரிழிவு நோய், எடை இழப்பு, தினசரி நுகர்வு |
---|
சிறுதானியங்கள் மிக முக்கிய பங்கு வகிப்பது சாமை ஆகும். இது புஞ்சை வகை சார்ந்தது. சிறுதானியங்கள் சிறப்பிற்குரிய தானியமாக கருதப்படுவது சாமை. இதன் சிறப்பு, எலும்புகளுக்கு இடையில் இருக்கும் தசைகளை வலிமை பெறச் செய்கிறது.
Table of Content
சிறு தானியங்களில் மிக முக்கிய பங்கு வகிப்பது சாமை ஆகும். கிழக்காசியா நாடுகளில் விளையும் இந்த சாமை தென்னிந்தியாவில் அதிகம் காணப்படுகிறது. நெல் அரிசியை காட்டிலும் ஏழு மடங்கு நார் சத்து கொண்ட தானியம். அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் சீராக கொண்டுள்ள இந்த சாமை கர்ப்பப்பையை வளப்படுத்துவதோடு வளர்சிதை மாற்றத்தையும் சீராக்கி கழிவுகளையும் வெளியேற்ற உதவுகிறது. எலும்புகளுக்கு இடையில் இருக்கும் தசைகளை வலிமை பெற செய்கிறது. இதனை அன்றாட உணவாக உட்கொண்டால் நீரிழிவு நோயிலிருந்து கட்டுப்படுத்தவும் , வராமலும் தடுக்கும். காய்ச்சல் போது, ஏற்படும் நாவறட்சியை போக்கும். வயிறு உபாதை தொடர்பான நோய்களை கட்டுப்படுத்தும். ஆண்களின் விந்து உற்பத்திக்கும் மற்றும் ஆண்மைக் குறைவை நீக்கும்.
Alternative Names: சாமை| சாமை அரிசி| இயற்கை சாமை| சிறுதானியங்கள்
Although it is called little millet or samai, this replacement of rice or wheat is one of the biggest nutritional powerhouses. A low glycemic index food has proven to improve metabolism and push back complications associated with diabetes, and organic little millet contains twice the fibre than other cereals. It is a rich source of magnesium, B vitamins, iron ,and zinc.
While the high-yielding varieties of grains such as wheat and rice are promoted in our food basket, organic little millet/samai is the better choice. The unpolished variety of grain contains ample goodness because of antioxidants found in it. They are called the next-generation smart food.
Little millet can be eaten during the summer, too. But moderation is the key. It is easy to include the grain in any everyday recipe such as porridge, millet banana pancakes, and rotis.
By adding little millet in our diets, we learn how to respect what the dry land is naturally suitable for, thus, lowering the impact of global warming. This is a step towards sustainable cropping practices, wherein farmers in arid regions don’t have to change cropping patterns to grow rice and wheat.
We want to revive the tradition of eating food in their purest and original form. We don’t only offer the best prices; we also ensure 30-day money-back guarantee. But that won’t be needed as we sell the best quality of organic little millet! Our prices are significantly pocket-friendly than other platforms and boost health without burning a hole in your wallet.
Ariyalur
Chengalpattu
Chennai
Coimbatore
Cuddalore
Dharmapuri
Dindigul
Erode
Kallakurichi
Kanchipuram
Kanyakumari
Karur
Krishnagiri
Madurai
Nagapattinam
Namakkal
Nilgiris
Perambalur
Pudukkottai
Ramanathapuram
Ranipet
Salem
Sivaganga
Tenkasi
Thanjavur
Theni
Thoothukudi(Tuticorin)
Tiruchirappalli
Tirunelveli
Tirupathur
Tiruppur
Tiruvallur
Tiruvannamalai
Tiruvarur
Vellore
Viluppuram
Virudhunagar