தமிழ் இலக்கியங்களில் அறியப்படும் செய்தி, குறிஞ்சி நிலம் வாழ் மக்களின் முக்கிய உணவாக தேன் மற்றும் “தினை” மாவு இருந்ததாக பதிவு செய்ய பட்டுள்ளது. இதிலிருந்தே நமது முன்னோர்கள் தினையின் மகத்துவத்தை நன்கு அறிந்திருந்தனர் என்று நாம் இன்று அறிய முடிகிறது. தினை நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவாகும். இதை தினசரி ஒரு வேலை உணவாக சாப்பிட்டு வரும் போது மலச்சிக்கல் நீங்கும். மேலும் வயிறு, குடல், கணையம் போன்ற உறுப்புகளை வலுப்படுத்தவும் அவற்றில் இருக்கும் ஆறாத புண்களை ஆற்றும். குழந்தைகளுக்கு எளிதில் ஜீரணம்மாகும்.
இன்றளவில் திருமணமான ஆண்கள் பலருக்கு மலட்டு தன்மை ஏற்பட்டு குழந்தையின்மை குறைபாடுள்ளது. இவ்வாறு குழந்தையின்மை குறைபாடுள்ளவர்கள், தினையை மாவை களியாக கிண்டி சாப்பிட்டு வர உடலில் உயிரணுக்களின் உற்பத்தி அதிகரித்து மலட்டு தன்மை நீங்கும். மேலும் நரம்பு தளர்ச்சி குறைபாடுகள், ஆண்மை குறைபாடுகள் போன்றவை நீங்கும்.
உடலின் தசைகள் வலுபெற மற்றும் சருமத்தின் மென்மைக்கும் தினை மிகவும் அவசியமாகும். தினையில் புரதச் சத்து அதிகம் நிறைந்தது. தினை கொண்டு செய்ய பட்ட உணவு வகைகளை சாப்பிட்டு வருவதால், தசைகள் வலுபெறும். தோலில் சுருக்கங்கள் குறையும், பளபளப்பு தன்மையை அதிகரிகும். மண அழுத்த பிரச்சனைக்கு சிறந்த ஒரு தீர்வாகுமாகும்.
Alternative Names: தமிழ்-தினை | தெலுங்கு - கோறலு அல்லது கோரா | மலையாளம் - தின | கன்னடம் - நவனே |ஹிந்தி/பஞ்சாபி - கங்கினி | இயற்கை தினை | சிறுதானியங்கள்
சிறப்பு வகை | நீரிழிவு நோய், எடை இழப்பு, தினசரி நுகர்வு |
---|
Tenai is called the fox tail millet' popularly, as its bent bristly ear heads resemble the tail of the fox in a way.
தமிழ் இலக்கியங்களில் அறியப்படும் செய்தி, குறிஞ்சி நிலம் வாழ் மக்களின் முக்கிய உணவாக தேன் மற்றும் “தினை” மாவு இருந்ததாக பதிவு செய்ய பட்டுள்ளது. இதிலிருந்தே நமது முன்னோர்கள் தினையின் மகத்துவத்தை நன்கு அறிந்திருந்தனர் என்று நாம் இன்று அறிய முடிகிறது. தினை நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவாகும். இதை தினசரி ஒரு வேலை உணவாக சாப்பிட்டு வரும் போது மலச்சிக்கல் நீங்கும். மேலும் வயிறு, குடல், கணையம் போன்ற உறுப்புகளை வலுப்படுத்தவும் அவற்றில் இருக்கும் ஆறாத புண்களை ஆற்றும். குழந்தைகளுக்கு எளிதில் ஜீரணம்மாகும்.
Table of Content
இன்றளவில் திருமணமான ஆண்கள் பலருக்கு மலட்டு தன்மை ஏற்பட்டு குழந்தையின்மை குறைபாடுள்ளது. இவ்வாறு குழந்தையின்மை குறைபாடுள்ளவர்கள், தினையை மாவை களியாக கிண்டி சாப்பிட்டு வர உடலில் உயிரணுக்களின் உற்பத்தி அதிகரித்து மலட்டு தன்மை நீங்கும். மேலும் நரம்பு தளர்ச்சி குறைபாடுகள், ஆண்மை குறைபாடுகள் போன்றவை நீங்கும்.
உடலின் தசைகள் வலுபெற மற்றும் சருமத்தின் மென்மைக்கும் தினை மிகவும் அவசியமாகும். தினையில் புரதச் சத்து அதிகம் நிறைந்தது. தினை கொண்டு செய்ய பட்ட உணவு வகைகளை சாப்பிட்டு வருவதால், தசைகள் வலுபெறும். தோலில் சுருக்கங்கள் குறையும், பளபளப்பு தன்மையை அதிகரிகும். மண அழுத்த பிரச்சனைக்கு சிறந்த ஒரு தீர்வாகுமாகும்.
Alternative Names: தமிழ்-தினை | தெலுங்கு - கோறலு அல்லது கோரா | மலையாளம் - தின | கன்னடம் - நவனே |ஹிந்தி/பஞ்சாபி - கங்கினி | இயற்கை தினை | சிறுதானியங்கள்
Foxtail millet has a long history of cultivation in India, and before that, in Africa. It can grow in areas with limited rainfall or conditions of poorly fertilised soil. Before storing the grain, it must be dehusked and dried, or the outer layer can cause irritation in the throat.
Foxtail millet possesses antioxidant, low-glycemic index and hypolipidemic properties. It contains methionine which is absent in polished varieties of grains. Eating foxtail millet is reported to have substantial effects on libido. It also plays a critical role in treating indigestion, lowering blood cholesterol and neural weaknesses, as well as boosting memory power.
Organic foxtail millet can be safely consumed by a diabetic patient. In fact, the seeds are eaten as a sweet or savory food to even cure diabetes. Foxtail millet is the best alternative for people who want to regulate blood sugar level.
Foxtail millet should be avoided by people who suffer from hypothyroidism. But it is considered one of the most non-allergic and digestible grains, and as such, the benefits are higher than the risks.
We want to revive the tradition of eating food in their purest and original form. We don’t only offer the best prices; we also ensure 30-day money-back guarantee. But that won’t be needed as we sell the best quality of organic little millet!
Ariyalur
Chengalpattu
Chennai
Coimbatore
Cuddalore
Dharmapuri
Dindigul
Erode
Kallakurichi
Kanchipuram
Kanyakumari
Karur
Krishnagiri
Madurai
Nagapattinam
Namakkal
Nilgiris
Perambalur
Pudukkottai
Ramanathapuram
Ranipet
Salem
Sivaganga
Tenkasi
Thanjavur
Theni
Thoothukudi(Tuticorin)
Tiruchirappalli
Tirunelveli
Tirupathur
Tiruppur
Tiruvallur
Tiruvannamalai
Tiruvarur
Vellore
Viluppuram
Virudhunagar